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Affichage des articles du 2019

Salade de riz jasmin, poulet, concombre, sauce coco

Pots de ricotta, parmesan et figue

Happy summer : Shots glacés Gin & tonic

Happy summer : salade de tomates, gelée de citron et vinaigrette aux agrumes

Happy Summer : terrine de chèvre frais à la fraise

Scones pistaches et rose, comme un air d'Ispahan

Sablés au parmesan, noisettes et graines gourmandes (inspirés de C. Michalak)

Tarte à la rhubarbe et crème d'amande

Caponata de carottes, raisins secs et pignons

Chikkis (croustillants au sésame)

Osso bucco au vert

Salade de germes d’haricots mungo à la coréenne (Sukju Namul)

Carpaccio de Saint-Jacques et citron caviar

Le Gin Gin Mule du Dépôt Légal

Crêpes (Pierre Hermé) au curd de citron bergamote

Velouté de topinambours, coco et curry rouge (vegan)