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Saint-Jacques, Combawa, Meringue suisse, un début d'année ensoleillé

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Comme un cheesecake, fruit de la passion et grenade

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Petits farcis sucrés et croquants "esprit crumble" d'Alain Passard

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Cake Maracudja (passion et framboises)

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Ganaches choco lait/passion et choco blanc/matcha

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