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Mozzarella, agrumes et coriandre

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Asperges au beurre noisette à l’orange, féta et croutons

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Taboulé à l'orange et à l'halloumi grillé

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Panna cotta à la cardamome, gelée d'orange sanguine, quinoa grillé

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Crème renversée à l'orange et gingembre, sirop de piment.

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Tarte à la ricotta, orange confite et chocolat

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Riz au lait aux raisins et zestes d'orange - Frédéric Anton et Christelle Brua

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Les endives braisées selon Inaki Aizpitarte, pain d'épices et agrumes

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Daube de boeuf à l'orange d'Hugo Desnoyer et le cercle des filles à fromages

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Cookies aux épices selon Ottolenghi

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Carré d'agneau et son chutney au citron - Fiadone à l'orange

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