Articles

Affichage des articles du 2024

Crostata aux noix, poireaux et blettes selon Anna Jones

Potimarron rôti au miso, amandes et yaourt

Salade de chicorée rouge, pomme, féta et noix de pécan

Pancakes à la farine de pois chiche, lard croustillant et échalote confite (IGbas)

Flan au sésame noir (igbas)

Crème de courgettes au sérac de chèvre et pignons

Millefeuille de pâte filo, tomates mi-confites, stracciatella selon Arthur Auguy

Tartare de thon, chimichurri de poivrons

Bandjan bourani - recette afghane d'aubergines et tomates au yaourt

Houmous aux tomates séchées confites

Tarte pâte noisette citron au sérac de chèvre et tomates

Crème glacée à la pêche blanche et purée d'amandes (sans oeuf et igbas)

Gâteau de courgettes, féta, haloumi aux herbes fraiches

Tarte aux fruits rouges en croute de noix, lemoncurd IG bas

Soupe de fraises, cacao et baies roses (sans sucre ajouté)

Banana bread ig bas sans sucre ajouté et sans matière grasse

Mousse au chocolat / noisettes au tofu soyeux et la même chose en glace (vegan et IG bas)

Orge crèmeuse à la carotte, sauce vierge aux agrumes

Mozzarella, agrumes et coriandre