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Gâteau italien aux noix et café

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Brochettes de Saint-Jacques selon Ledeuil, condiment gingembre calamandin

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Tartine chaude de canard croustillant, cerises séchées et sauce à la clémentine

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Crèmes douces au citron vert

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Boeuf grillé, sauce Lok Lak au poivre de Kampot (Cambodge)

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Outrageous Eggnog

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Sablés double chocolat de Noël

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Tarte au chocolat et bretzels (Donna Hay inside)

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Foie gras, des toasts percutants et une MasterClass Montfort

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