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Carpaccio de tomates-ananas, fenouil / et une histoire de cerises au granola chocolat
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Pêches en papillote, pistaches, miel et curry et la tarte aux fraises cuites de Marinette
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Salade thaïe aux agrumes et glaces Glazed
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En vrac, des baklavas végétariens, du cake au sésame et une pointe de Bretagne
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Niku miso ramen et encore des fraises mais au gingembre
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Matcha, fraises, nougat et un dîner étoilé par Alain Passard
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Bouillon de champignons, asperges vertes, Saint-Jacques snackées à la poudre de lait selon David Zuddas
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