Articles

Tomates rôties au citron, yaourt aux herbes

Glace yaourt citron noir, estragon et coulis d'estragon (IGbas)

Glace café yuzu vanille (Nespresso over ice) igbas

Focaccia aux blettes, burrata et pointe de citron

Manouri au confit de tomates, vivement l'été

Galette de chou-fleur, houmous de betterave et truite fumée

Poireaux braisés au miso, sésame et cacahuètes

Chou-fleur rôti en cocotte au mascarpone et citron (Stéphane Reynaud)

Carpaccio de Saint-Jacques acidulé, crème poivrée et citron noir

Koukou gol kala - recette perse au chou-fleur

Poireaux vinaigrette, oeuf, herbes et noisettes

Ceviche de daurade au lait d'amande, fenouil, estragon et orange

Poivrons farcis au couscous de sarrasin, féta et harissa à la rose

Comme un pindjur bulgare, fin d'été

Halloumi rôti au citron et graines de fenouil (Ottolenghi)

Cuisses de poulet rôties aux herbes et yaourt (Asma Khan)

Crème de féta et pistaches de Natacha Comar

Cookies au sésame noir (base céto) topping cerises

Frittata aux oignons nouveaux, féta et amandes

Glace banane, pécan aux pépites de chocolat IGbas